แนะนำราเมนเกาหลี ตอนที่ 1: ชินรามยอน
สวัสดีครับ/ค่ะ แฟนๆ ราเมนทุกคน! วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับราเมนตัวแทนของเกาหลีใต้ นั่นก็คือ 'ชินรามยอน' นั่นเองครับ/ค่ะ มาดื่มด่ำไปกับเสน่ห์ของชินรามยอนที่สามารถพิชิตใจคนทั่วโลกได้เลย!
ประวัติของชินรามยอน
ชินรามยอนเปิดตัวในปี 1986 โดยบริษัท Nongshim (นองชิม) โดยได้ชื่อมาจากอักษรจีน '辛 (ซิน)' ที่มีความหมายว่า 'เผ็ด' ชื่อที่ให้ความรู้สึกถึงความเข้มข้นของรสชาติตั้งแต่แรกเห็น ชินรามยอนได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วหลังจากเปิดตัว และได้สร้างมาตรฐานใหม่ให้กับตลาดราเมนของเกาหลีใต้ ปัจจุบันได้กลายเป็นราเมนระดับโลกที่ได้รับความรักจากผู้คนทั่วโลกแล้ว!
ลักษณะเด่นของชินรามยอน
เมื่อพูดถึงชินรามยอน คำแรกที่ผุดขึ้นมาในหัวคือ 'รสเผ็ด' แน่นอน! น้ำซุปที่เต็มไปด้วยรสชาติเผ็ดร้อนและเข้มข้นของพริกเกาหลีนั้น เป็นรสชาติที่ติดใจและไม่อาจลืมเลือนได้ง่ายๆ นอกจากนี้ยังมีเส้นราเมนที่เหนียวนุ่มและเครื่องปรุงต่างๆ ที่ลงตัว ทำให้เกิดเป็นรสชาติที่ลงตัวอย่างแท้จริง
วิธีการปรุง
ถึงเวลาที่เราจะมาลิ้มรสความอร่อยของชินรามยอนกันแล้ว! วิธีการปรุงนั้นง่ายดายมากครับ/ค่ะ
ต้มน้ำ 500 มล.
ใส่เส้นและซุปปรุงรสลงไป
ต้มประมาณ 4 นาที 30 วินาทีถึง 5 นาที
เมื่อสุกได้ที่แล้ว ปิดไฟและตักใส่ชาม เสร็จแล้ว!
ถ้าอยากเพิ่มความอร่อยก็สามารถใส่เครื่องปรุงอื่นๆ ลงไปได้อีก เช่น ไข่ หัวหอมใหญ่ ชีส บะหมี่ ฯลฯ เครื่องปรุงต่างๆ เหล่านี้จะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับชินรามยอนได้อย่างลงตัว
เคล็ดลับการรับประทานให้อร่อย
รู้หรือไม่? ชินรามยอนจะอร่อยมากขึ้นถ้าทานแบบนี้!
เวทย์มนต์แห่งไข่: แตกไข่ใส่ลงไปในน้ำเดือด เพิ่มความหอมอร่อย
ความลงตัวของชีส: โรยชีสลงไปเมื่อราเมนใกล้สุก จะได้รสชาติที่นุ่มละมุนลิ้น
คู่หูที่ลงตัวกับกิมจิ: เพิ่มความสดชื่นให้กับชินรามยอนรสเผ็ดด้วยกิมจิ
ปาร์ตี้ผัก: ใส่ผักต่างๆ เช่น หอมหัวใหญ่ หัวหอม ต้นหอม เห็ด ฯลฯ เพิ่มความสดชื่นและดูแลสุขภาพไปพร้อมกัน
สำหรับคนที่ชื่นชอบรสเผ็ด ชินรามยอนถือเป็นเมนูที่พลาดไม่ได้! ลองปรุงชินรามยอนในแบบของคุณเองด้วยวิธีการปรุงที่ง่ายๆ และเครื่องปรุงที่คุณชอบ แล้วอย่าลืมมาแชร์รีวิวและสูตรเด็ดๆ ของคุณในช่องคอมเมนต์นะครับ/ค่ะ!
ราเมนชนิดไหนที่จะมาเยือนเราในครั้งต่อไปนะ? เตรียมพบกับเรื่องราวของราเมนเกาหลีได้ในตอนต่อไป! ติดตามกันด้วยนะครับ/ค่ะ!
ความคิดเห็น0