แนะนำราเมงเกาหลี ตอนที่ 2: จินราเมง: พบกับราเมงคลาสสิกอมตะของเกาหลี จินราเมง เปิดตัวในปี 1988 โดยบริษัท ออตูกิ (Ottogi) ในเกาหลีใต้ ซึ่งมีรสชาติเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ และมีให้เลือกทั้งรสเผ็ดและรสอ่อน เพื่อให้เหมาะกับความชอบของแต่ละคน
แนะนำราเมนเกาหลี ตอนที่ 1: ซินรามยอน: ค้นหาความลับของความยิ่งใหญ่ที่ทำให้ผู้ชายต้องหลั่งน้ำตา ซินรามยอน ราเมนอันโด่งดังของเกาหลี เปิดตัวในปี 1986 โดยบริษัทนongshim เป็นที่รักของผู้คนทั่วโลกด้วยรสชาติเผ็ด เส้นบะหมี่เหนียวหนึบ เครื่องเคียงหลากหลาย และน้ำซุปเผ็ดร้อนเข้มข้นให้รสชาติติดใจ
อาหารว่างยอดนิยมของเกาหลี โซลฟู้ด ต็อกบกกี! เหตุผลที่คุณไม่อาจต้านทานเสน่ห์ของมันได้ ต็อกบกกีเป็นอาหารข้างทางยอดนิยมของเกาหลีที่ผสมผสานความเหนียวหนึบของต็อกกับซอสเผ็ดร้อน เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติ ส่วนผสม วิธีทำ การดัดแปลงที่หลากหลาย และความหมายทางวัฒนธรรมของต็อกบกกี รวมถึงการแนะนำร้านต็อกบกกี 5 อันดับที่อัลกอริทึมเลือก
รสชาติติดหนึบที่ซ่อนอยู่ในซุปเต้าหู้! ลองชิมแล้วคุณจะไม่อาจลืมเลือน ซุปเต้าหู้เป็นอาหารประจำชาติของเกาหลีที่มีรสชาติเข้มข้นและอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ทำจากเต้าเจี้ยวหมักเป็นส่วนผสมหลัก เติมด้วยเต้าหู้ ฟักทอง มันฝรั่ง และส่วนผสมอื่น ๆ อีกมากมาย แล้วนำไปต้ม เป็นอาหารที่มีชีวิตชีวาและวัฒนธรรมของคนเกาหลี
ย่างเนื้อสไตล์เกาหลี รสชาติเยี่ยมจนลืมเนื้ออย่างอื่นไปเลย! เคล็ดลับคืออะไร? มาทำความรู้จักกับ "ย่างเนื้อสไตล์เกาหลี" เมนูยอดนิยมของเกาหลี ที่มีรสชาติหวานและเผ็ด เนื้อวัวที่หมักด้วยซอสถั่วเหลือง น้ำตาล กระเทียม และงา นำไปย่างแล้วทานคู่กับข้าว กิมจิ และผักกาดหอม
ทำไมบิบิมบับถึงครองใจคนทั่วโลก? มาไขความลับกัน บิบิมบับเป็นอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมที่เป็นที่รู้จักกันดี โดยเป็นอาหารที่ผสมข้าว เนื้อสัตว์ ผัก และกิมจิ หลากหลายชนิดเข้าด้วยกัน มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวตามภูมิภาค เช่น จอนจู จินจู และยังสามารถเพลิดเพลินกับการปรุงในรูปแบบต่างๆ เช่น บิบิมบับหม้อดิน
หวานเค็ม! เผยเคล็ดลับรสชาติติดใจในหมูย่าง หมูย่างเป็นอาหารจานเด่นของเกาหลีที่ผสมผสานความนุ่มนวลของเนื้อหมูกับความหวานของซอสอย่างลงตัว มีสองวิธีการปรุงด้วยซอสแบบน้ำตาลและแบบพริกไทยดํา ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสชาติที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ยังสามารถเรียนรู้ประวัติศาสตร์ ส่วนผสม วิธีการปรุงอาหาร และความหมายท
กินกิมจิซุปไม่ได้! มาเจาะลึกอาหารจิตวิญญาณของชาวเกาหลีกัน กิมจิซุปเป็นอาหารยอดนิยมของเกาหลี มีรสชาติเข้มข้นและอุดมไปด้วยสารอาหาร ทำให้ได้รับความนิยมอย่างมาก มาทำความรู้จักกับประวัติศาสตร์ ส่วนผสม วิธีการทำ และเสน่ห์ของกิมจิซุปกันให้มากขึ้น
